「GRAZE EXPERIMENTS」をテーマに、美味しいお菓子作りのために美味しい原材料を追求した結果たどり着いた放牧による牛乳作りに挑戦している株式会社ユートピアアグリカルチャーは、北海道札幌市中央区盤渓にて森林を再生させながら放牧酪農及び養鶏を行う施設の設置と実験を行うプロジェクト「FOREST REGENERATIVE PROJECT」を開始する。